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■髪の毛に優しいメニューご紹介☆
こんにちは！！
バイオテックの村上です
今日は、髪の毛の材料となる成分がいっぱい入ったメニューをご紹介します♪
「えんどう豆しらすご飯」
材料：（２～３人前）
米・・・２合 えんどう豆・・・80グラム しらす・・・50グラム
酒・・・小さじ１ 塩・・・適量 水・・・２合の水より少なめ
■作り方（簡単♪）
①お米をといで、30分くらい水につけておく。えんどう豆のさやを剥く。
②といだお米に水と酒を入れ、塩を入れる。次に剥いたえんどう豆を上にのせる。
えんどう豆を置いたら、混ぜないでください。
③そして炊飯器のスイッチオン！！！
炊き上がったら、しらすを混ぜて出来上がり！！
えんどう豆には、髪の毛の材料であるたんぱく質の他、たんぱく質の合成を助けるビタミンＢ６、
頭皮の老化を防ぐビタミンＢ２、ホルモンの働きを整え皮膚や筋肉の土台を作る葉酸が含まれています。
そしてしらすにはストレス緩和効果のカルシウムも含まれています！
皆様よかったら、旬の食材を摂取してからだの中から、髪の毛の成長をサポートするために
作ってみてくださいね
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