アニョハセヨ～！



そうなんです、今まさに韓流ブーム！！

金森さんって意外とミーハーなんです


という事でお休みを利用して行きました、「新大久保」

まずは韓流ショップを巡り　　　　　（皆さんひかないでくださいね、　帰ってこ～い）


気分が盛り上がった所で、いざ、韓国料理屋へ！！！！


まず注文したのがコレっ！


　　　　サムギョプサル～

気づきました？

さすが皆さん鋭いです

この鉄板、わざと斜めになってるんです、これで余分な脂は落として、うまみはキムチとモヤシ

に吸わせるんですね～


　　セットの野菜でーす！

一緒にキムチ、酢漬けのネギや大根、焼けたお肉にごま油をちょっとつけて、

味噌ダレをつけてレタスでつつむ、そして一気に食べる！！！


おぉいぃしぃぃぃぃーーーーーーーー

しかもヘルシー、なんて素敵なんでしょう！

その後は



　　　サムゲターーーーン！　　　きたぁーーーー！

ヒナ鳥をごろっと煮込んだスープ。

もち米も入っているのでおじやっぽかったりもするのですが、

だしが、もう、ほんと天然の　　　　「トリッ！」　　　　の味がするんです。

とろとろのコラーゲンたっぷりスープ。



ほんっとに美味しいです。　　　この味を家で再現したいくらいです！


韓国のお料理は一見お肉や脂ものが多そうですが

頼んでみると酢の物が必ず付いていたり、

唐辛子で脂肪を分解したり、お野菜がたっくさんついているんです。



食べてキレイになれるのが韓国料理のいい所みたいです　　　素敵ですね





もちろんデザートは○１アイスクリーム・・・



と思ったのですが、新大久保には無いみたいです　　　　　　無念なり